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Recettes de cuisine: Rechercher

Bananes confites aux épices

Ce que j'aime avec cette saison, c'est que je fais à nouveau le plein de bananes. Sauf qu'évidemment, dans le temps, il y en a toujours une ou deux qui finissent par tacheter et noircir. Cette Poursuivre la lecture [...]
 


 
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Gâteau tatin bananes cerises confites - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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Crumble de bananes aux épices .

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Pain d'épices aux bananes

Après les, les, les, le, le, le voici le pain d’épices aux bananes. Vous l’aurez compris j’aime beaucoup incorporer les bananes dans mes gâteaux. J’en raffole, mes chéris en raffolent donc quand j’en sors une nouvelle version tout le monde est content. Je les associe souvent à du rhum mais cette fois-ci ce sont les épices qui ont eu le dessus. Ces pains d’épices au bon goût de banane ont été dévorés en deux temps trois mouvements un dimanche après-midi après une balade
 


 

bananes à l'antillaise - Oranges et Epices

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Rhum arrangé bananes et épices

Les fêtes de fin d'années approchent à grand pas alors pour vos idées de cadeaux gourmands voici une recette de rhum arrangé très parfumé.Il faut le préparer au moins 6 semaines à l'avance pour que les saveurs aient bien le temps de se libérer.Ingrédients pour une bouteille de 1L60cl de rhum blanc 10cl de rhum ambré2 bananes2 bâtons de cannelle2 gousses de vanille5 cuillères à soupe de sucre roux2 clous de girofle1/2 noix de muscadePréparation :Éplucher les bananes et
 


 

Filet de rouget sur lit de bananes aux 5 épices

Faites mariner les filets de rougets dans 2 dl de lait, 1 tige de citronnelle coupée em