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CHEESE CAKE HERBES ET COURGETTE

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -100 g de biscuits apéritifs Style « Crackers » -50 g de parmesan râpé -50 g de beurre mou La garniture : -1 grosse courgette -120 g de fromage type « St-Moret » -180 g de chèvre frais...
 


 
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Bonjour à tous,Après presque 2 mois d'absence (vacances oblige) me voici de retour sur mon blog. Maintenant je n'ai plus qu'une attente, ... la rentrée des classes !!!Une mosaïque de mes vacances en Auvergne :et une de la mer :Une recette que je viens de réaliser, elle est encore toute fumante. Et comme ça sent bon ... !Ma photo n'est pas belle, mais nous avons trouvé cette tatin excellente.             
 


 

** Gâteau / cake / Cheese cake rose poudré au fromage frais aux biscuits de Reims et aux framboises

Les ingrédients pour un moule à cake ou un moule de 18 cm environ,-150 G de biscuits de Reims ,-500 G de fromage Blanc ( J'ai utilisé du 0 % de MG),-3 oeufs,-Quelques Framboises ( Une quinzaine ou plus).Préparation:Préchauffer le four à 180°,1/ Réduire les biscuits de Reims en poudre fine à l' aide d'un mixeur.2/ Fouetter les oeufs et y ajouter la poudre des biscuits3/ Enfin incorporer le fromage Blanc  et mélanger afin d' obtenir un mélange homogène.4/Versez la préparation