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Recette de moelleux au chocolat et compote de pommes

Voici une recette qui m'a plu rien qu'à son titre. Je l'ai déniché sur le blogCoût :€€€Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 40 minutesIngrédients pour un moule carré de 20 cm :100 grammes de farine140 grammes de sucre70 grammes de beurre3 oeufs100 grammes de chocolat noir à dessert60 grammes de cacao non sucré300 grammes de compote de pommes allégée0.5 sachet levure chimiquePréparation : Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre au micro onde le chocolat à dessert et le beurre, compter 1 minute à faible puissancePendant ce temps, dans le bol d'un robot, mélanger les oeufs et le sucre.Ajouter la compote et mélanger.Ajouter la farine et la levure. Mélanger.Ajouter le chocolat et le cacao. Mélanger.Chemiser le moule de papier cuisson.Verser la pâte dans le moule.Enfourner 40 minutes. La surface porte de fortes craquelures. Vérifier la cuisson avec un couteau pointu et poursuivre si nécessaire.Laisser refroidir dans le moule.Bonne dégustation ! 
 


 
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