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Recettes de cuisine: Rechercher

Carbonnade Flamande

  Bien le bonjour les amis. Après mon séjour à Bruxelles j’ai eu envie de me lancer dans la Carbonnade Flamande, plat que nous avions tout particulièrement apprécié. Je suis plutôt satisfaite du résultat et mes convives ont apprécié de découvrir de nouvelles saveurs. Pas de frites Belges en accompagnement mais des frites de courgettes […]
 


 
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Nouvelle recette de chef : Carbonnade
 


 

La carbonnade flamande

Dans une cocotte-minute, mettez le beurre et l'huile d'olive.Quand c'est chaud,
 


 

Carbonnade flamande - Les gourmandises d'élo

Chaque région à sa spécialité et voici la notre, celle du Nord, plus précisément dans les flandres près de nos voisins Belges.
 


 
 

CARBONNADE FLAMANDE - Le blog de Joëlle

Voici une délicieuse recette Tup à réaliser dans l’ultra pro de 5.7 L que vous pouvez acquérir pour 45 € en réalisant un atelier en Octobre ! Préparation : 20 mn – Cuisson : 4 mn 30 à 750 Watts – 30 mn TH. 7 ou 210° puis 1 H 30 TH. 6 à 180° Quantité
 


 

CARBONNADE FLAMANDE - les bricoles culinaires

Carbonnade flamande Et me revoilà, en super forme en ce retour de vacances. J'ai décidé de vous proposer une recette que je réalise très souvent. Je ne pensais pas en faire tout de suite mais vu les conditions climatiques, la carbonnade flamande se
 


 

Carbonnade flamande - Les recettes de Fraizy 24

  Un bon petit plat du Nord que l'on adore à la maison.      Ingrédients :  - 600 gr de boeuf à
 


 

Sanglier façon carbonnade flamande

La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon !Ingrédients1kg de sanglier3 oignons60 cl de bière blonde40 g de beurre2 cs d'huile1 cs de sucre1 bouquet garni1 cs de moutarde à l'anciennesel, poivreFaites chauffer l'huile et 20g de beurre dans une cocotte et faites revenir pendant 10 min la viande coupée en cubes.Retirez-la et ajoutez le reste de
 


 

Carbonnade flamande - Mymy Cuisine...

Une recette trop bonne que j’adore…Une des grandes spécialités du Nord ! C’est une mamie de mon ancien boulot dans le Nord qui me l’avait transmise… Sa recette est parfaite, je n'y changerai rien! Attention, c’est un plat qu’il vaut mieux préparer
 


 

Carbonnade Flamande - Ô Délices De Nanou

  A préparer la veille de préférence Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 heures