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Recettes de cuisine: Rechercher

Asperges blanches vapeur

Et comment les faire cuire? Et bien la meilleure façon de préparer les asperges blanches est de les cuire à la vapeur douce et à basse température. La...
 


 
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Ce n'est un secret pour personne, je préfère les asperges vertes aux blanches. J'ai fait une exception lorsque j'ai testé les asperges des Landes et j'avais été séduite. Au marché dimanche, j'ai voulu me convaincre encore et j'ai craqué pour de
 


 

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La saison des asperges blanches d’Alsace bat son plein alors autant en profiter ^^ L’Homme n’étant pas vraiment fan d’asperges, je les prépare souvent « telles quelles », n’ayant pas envie de me lancer dans une recette juste pour moi… Du coup cela m’a fait plaisir lorsque la Coopérative Hop’La m’a demandé une recette à base d’asperge! […]Cet article est apparu en premier