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Recettes de cuisine: Rechercher

Yaourts au Ferrero rocher

Il me reste environ je pense encore bien 1kg de chocolat de Pâques à la maison!Les recettes de recyclage des chocolats de Pâques sont donc les bienvenues et j'avoue que je craque toujours pour un bon yaourt.Un dessert à la fois onctueux, et généreux…et une touche craquante chocolatée à l'intérieur sans vous écoeurer c'est ce qu'il me faillait!!! Ah finalement dommage que je n'en ai déjà plus de ces bons chocolats! Heureusement il m'en reste d'autres, et peut être que la prochaine fois ça sera avec des chocobons…on verra bien!  Ingrédients:1l de lait entier7 Ferrero rocher1 yaourt au lait entier50g de sucre3càs de lait écrémé en poudrePréparation:Faire chauffer le lait avec le sucre, le lait en poudre à feu doux quelques minutes, lorsque le sucre est bien dissout, stopper ensuite la cuisson et laisser refroidir.Sortir le yaourt du frigo.Lorsque la préparation a refroidi, mélanger à nouveau celle-ci afin d'enlever la fine pellicule  de caramel qui s'est formée sur le dessus.Battre ensuite le yaourt dans un saladier avec un peu de lait puis verser petit à petit la totalité de la préparation en continuant à fouetter.Emietter ensuite un Ferrero rocher dans chaque pot à yaourt, faire de meme avec les autres Ferrero rocherVerser la préparation lactée dans les pots et faire prendre en yaourtière pendant 12 heures.Mettre au frais 4 heures puis dégusterLes Ferrero rocher remonte à la surface…ah c'était craquant!  
 


 
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