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Recettes de cuisine: Rechercher

Crêpes roulées au jambon cru et tomates séchées, cidre de France

Voici des roulés de crêpes parfaits pour l'apéro. Je sais, la Chandeleur est passée mais il n'y a pas de saison quand l'envie de crêpes se fait sentir ! Je les ai servi avec un cidre brut Ecusson reçu des Cidres de France,225 g de farine 3 oeufs 500...
 


 
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Voici des roulés de crêpes parfaits pour l'apéro. Je sais, la Chandeleur est passée mais il n'y a pas de saison quand l'envie de crêpes se fait sentir !225 g de farine3 oeufs500 ml de lait demi-écrémé½ cc de sel fin1 cs de sucre2 cs de rhum30 g de beurre fonduhuile d'arachide pour la cuisson6 tranches de jamon fumé250 g de fromage frais1 bocal de tomates séchéespersilVerser les oeufs dans le bol du mixeur puis ajouter le sel, le sucre et commencer à mixer. Verser
 


 

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