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Recettes de cuisine: Rechercher

Quenelles Complètes de semoule...(à la mijoteuse)

Une recette que je fais souvent à la mijoteuse use mais qui peut également se préparer dans une cocotte en fonte. Une manière de déguster des céréales complètes pour un repas sans viande. Ingrédients 200 g de semoule de blé 1/2 complète grosse (bio) 1...
 


 
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Quenelles Complètes de semoule...(à la mijoteuse)

Une recette que je fais souvent à la mijoteuse use mais qui peut également se préparer dans une cocotte en fonte.Une manière de déguster des céréales complètes pour un repas sans viande.Ingrédients  200 g de semoule de blé 1/2 complète grosse (bio)1 cuillère à soupe de farine 5 céréalesun peu de farine de grand épeautre pour le façonnage des quenelles. 1/2 litre de lait salé 50 g de beurre   2 oeufs 50 g de gruyère râpésauce1 bocal de sauce tomate liquide 200 g
 


 

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Publié par : amour de cuisine 24 décembre 2012 dans recettes aux poissons et fruits de mer 25