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Recettes de cuisine: Rechercher

Gomasio fait Maison...

Le gomasio est composé d'un mélange de graines de sésame grillé et de sel marin puis le tout est broyé, utilisé depuis des millénaires au Japon. Chaque grain de sel est ainsi imprégné d'huile des grains de sésame broyés. Le sésame dont l'huile est très...
 


 
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Le gomasio est composé d'un mélange de graines de sésame grillé et de sel marin puis le tout est  broyé, utilisé depuis des millénaires au Japon.Chaque grain de sel est ainsi imprégné d'huile des grains de sésame broyés.Le sésame dont l'huile est très riche en acide gras non saturés, en acides aminés essentiels et en lécithine, fortifie le système nerveux, neutralise l'acidité, alors que le sel marin favorise lui la sécrétion des sucs digestifs et stimule tout le
 


 

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