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Recettes de cuisine: Rechercher

Roulé à la viande et aux champignons

Bonjour à tous, Allez zou comme promis, une petite recette toute simple et délicieuse ... de la pâte à pain ultra moelleuse, une garniture de votre choix et c'est parti pour un met semblable à pizza mais en une version un peu plus élaboré...200 gr. viande...
 


 
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Bonjour à tous,Allez zou comme promis, une petite recette toute simple et délicieuse ... de la pâte à pain ultra moelleuse, une garniture de votre choix et c'est parti pour un met semblable à pizza mais en une version un peu plus élaboré...200 gr. viande de boeuf haché100 gr. de champignonsFromage Gouda + Emmental rapé2 c.s de crème fraîcheHuile d'oliveSel, poivre, persil séché, cumin1 oignonPour la pâte à pain :350 gr. de farine / 150 gr. de semoule fine / 300 ml de
 


 

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Une recette qui rassemble la viande, les légumes et une petite sauce légère et délicieuseLes escalopes de dinde doivent être fines afin de rouler plus facilement la farce.Pour 4 roulés, il vous faut :4 escalopes de dinde2 carottes300 gr de champignons de ParisPersilCrème de soja1 cube de bouillon de volaille bioCommencez par faire revenir vos champignons coupés en petits dés avec le sel/poivre et réservez.Faire de même pour les carottes durant 5 minutes et réservez avec