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Brunch ou entrée de Pâques : Portobello farcie d'un oeuf

Après ce récapitulatif autour de l'oeuf , voici une nouvelle idée pour un brunch de Pâques ou une entrée : un champignon farci d'un oeuf, en l'occurrence un Portobello , champignon de couche, large idéal à garnir, très populaire outre Atlantique. J'ai...
 


 
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, voici une nouvelle idée pour unbrunch de Pâques ou une entrée : unchampignon farci d'un oeuf, en l'occurrence unPortobello, champignon de couche, large idéal à garnir, très populaire outre Atlantique. J'ai profité d'en trouver dans mon magasin bio pour en cuisiner coiffé d'un oeuf, avec un pesto d'ail des ours (ou tout autre pesto de votre choix).Ingrédients(pour 3)- 3 champignons Portobello- 3 oeufs- QS de pesto d'ail des ours (ou genovese si vous optez pour la version classique au
 


 

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Des idées d'entrée pour Pâques 2015

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