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Gâteau moelleux à l'orange et à la Ricotta

Un gâteau très fondant, sans beurre, à la texture humide et parfumé à l'orange! Ce moelleux est parfait pour accompagner le thé ou en dessert accompagné de fruits et d'une boule de glace par exemple... Vous pouvez également découper ce gâteau en petits...
 


 
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Un gâteau très fondant, sans beurre, à la texture humide et parfumé à l'orange! Ce moelleux est parfait pour accompagner le thé ou en dessert accompagné de fruits et d'une boule de glace par exemple...Vous pouvez également découper ce gâteau en petits carrés et le servir comme mignardises ;)Voici la recette:4 oeufs250g de ricotta150g de sucre2 cuil. à soupe d'huile d'olive150g de poudre d'amande50g de farine2 oranges (ou 3 clémentines)Une cuil. à café de
 


 

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