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Recettes de cuisine: Rechercher

Bouillon de Cèpes & Ravioles

Une entrée un peu festive que l'on peut glisser dans un menu de noël ou de nouvel an !.Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn Repos: 0 mn Temps total: 45 mn Pour 4 personnes: * 250 g de cèpes * 2 échalotes * 1 petite carotte * 1 l de bouillon...
 


 
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Bouillon de Cèpes & Ravioles

Une entrée un peu festive que l'on peut glisser dans un menu de !.Difficulté: FacilePréparation:20 mnCuisson:25 mnRepos:0 mnTemps total:45 mnPour 4 personnes:* 250 g de cèpes* 2 échalotes* 1 petite carotte* 1 l de bouillon de légumes(maison si possible)* 3 à 4 plaques de ravioles* sel et poivre.1]Préparez les cèpes. Lavez-les et coupez-les en lamelles. Pelez la carotte, coupez-la en fines rondelles. Pelez et hachez l'échalotte.2]Faîtes revenir l'échalote dans un peu
 


 

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