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Recettes de cuisine: Rechercher

Crêpes au cidre

Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes! L'occasion pour moi de tester une nouvelle version. C'est avec du cidre cette fois que j'ai remplacé la moitié du lait (j'avais testé avec de la bière et c'était délicieux). Et bien encore une belle réussite,...
 


 
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Je dois avouer que j’étais assez sectaire en matière de cidre, il me fallait du brut sinon rien. Et puis comme seuls les imbéciles
 


 

Crêpes au cidre

Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes! L'occasion pour moi de tester une nouvelle version. C'est avec du cidre cette fois que j'ai remplacé la moitié du lait (j'avais testé avec et c'était délicieux). Et bien encore une belle réussite, les crêpes sont légères et goûteuses, on s'est régalé!Pour une quinzaine de crêpes (environ 22 cm de diamètre) :50 g de beurre3 oeufs1 cs de sucre1 pincée de sel250 g de farine25 cl de lait25 cl de cidre
 


 

Pâte à crêpes au cidre

Préparation : 10 minCuisson : 2 à 3 min par crêpe   Lors de la du mois de juin de l'année dernière, 1er défi culinaire auquel j'avais participé, j'avais proposé une recette de gâteau de crêpes avec des crêpes au cidre pour faire honneur au thème de la Bretagne.  Je n'avais pas rédigé de billet spécialement pour cette pâte à crêpes plutôt originale et qui change de la pâte à crêpes classique, c'est chose faite à l'occasion de la chandeleur de demain.Pour une
 


 

Et si le cidre devenait notre ami pendant les fêtes ? Gâteau aux pommes et cidre au caramel au beurre salé et au… cidre !!!

J'ai toujours été étonné par la capacité de l'homme à faire des choses avec ce qu'il trouve sur son chemin… Tiens les pommes, moi spontanément je te les attrape et je te les croque, et je ne me pose pas plus de question que ça ! Alors qu'un jour quelqu'un l'a attrapé, la pomme, ne l'a pas croquée et c'est dittiens tiens j't'en f'rais bien du cidre de c'te belle-là !Le cidre a toujours été une boisson que j'ai bien aimé parce
 


 

Gelée de cidre + crêpes - Ghislaine Cuisine

Pour imprimer ou avoir un document PDF de la recette désirée : -  il faut être sur l'adresse du
 


 

Crêpes au cidre et au sarrasin {recette} - Rose & Cook

Les crêpes au cidre* c'est très très bon ! Tel fût le verdict de mon assemblée de tortionnaires hier... Généralement je remplace
 


 

Crêpes roulées au jambon cru et tomates séchées, cidre de France

Voici des roulés de crêpes parfaits pour l'apéro. Je sais, la Chandeleur est passée mais il n'y a pas de saison quand l'envie de crêpes se fait sentir !225 g de farine3 oeufs500 ml de lait demi-écrémé½ cc de sel fin1 cs de sucre2 cs de rhum30 g de beurre fonduhuile d'arachide pour la cuisson6 tranches de jamon fumé250 g de fromage frais1 bocal de tomates séchéespersilVerser les oeufs dans le bol du mixeur puis ajouter le sel, le sucre et commencer à mixer. Verser
 


 

Chandeleur… La pâte à crêpes le dit avec des mots et du Cidre ! | Le Blog des Surprises

Il vous reste de la pâte à crêpes, salée ou sucrée… mais pas assez pour en faire cuire une ?... et bien sachez que la pâte à crêpes se met à l’écriture ! Si vous avez, tout comme moi, une petite bouteille en plastique prévue pour faire de jolies décorations diverses, utilisez-la pour écrire des mots
 


 

Crêpes au cidre, pommes, sauce caramel beurre salé | Le blog de la mère Pierre

Posté le 7 fév 2013 par LaMerePierre dans Brunch Desserts Sauces . Faîtes une pâte à crêpes comme
 


 

Crêpes au Cidre et à l'Orange, Sirop d'Orange

La chandeleur, c'est une journée dans l'année, mais c'est aussi le prétexte pour faire des crêpes en ayant une bonne excuse durant tout le mois de février! Alors bien sûr j'ai plusieurs chouettes petites recettes dans ma besace pour me régaler, mais je devais absolument tester les crêpes au cidre dont j'avais entendu parler vaguement dans une émission de télé. Des petites recherches par-ci, des tests de proportions par là, et voici ma petite recette aboutie avec