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Recettes de cuisine: Rechercher

Andouillette au chaource

Les andouillettes font partie de ces mets qui ne plaisent pas au plus grand nombre, d'ailleurs à la maison je suis la seule à aimer ça. Voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette pour une personne, mais bien sûr vous pouvez adapter en fonction...
 


 
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Andouillette au chaource

Les andouillettes font partie de ces mets qui ne plaisent pas au plus grand nombre, d'ailleurs à la maison je suis la seule à aimer ça. Voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette pour une personne, mais bien sûr vous pouvez adapter en fonction du nombre de convives. Certes, la recette n'est pas light, mais qu'est-ce que c'est bon! Et quitte à exploser le compteur des calories, servez vos andouillettes avec des frites à tremper dans la sauce, c'est à
 


 

ANDOUILLETTE AU CHAOURCE - Qu'est-ce qu'on mange ?

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 andouillette - 1/4 de chaource - 10 cl de crème liquide - 1 petite cc de moutarde à l'ancienne - 1 petite cc de fond de veau (déshydraté) - sel, poivre Préparation : Couper l'andouillette en rondelles et les faire
 


 

Tarte au chaource et andouillette - Les Papilles d'Aurélie

- 1 pâte brisée thermomix - 2 andouillettes - 4 petites pommes de terre en tranches - 1/2 chaource (fromage) - 20 cl de crème fraîche liquide - 3 oeufs - 1 verre de lait (15 à 20 cl environ) Etaler la pate brisée dans un plat à tarte ou a manqué
 


 

Tarte à l'Andouillette de Troyes et au Chaource - Patfran en Cuisine

ingrédients 1 pate feuilletée moutarde 2 oignons 4 andouillettes 2 chaource mettre la pate feuilletée dans un moule badigeonner
 


 

Andouillette de Troyes sauce Chaource gratinée - amafacon

Chaource est une petit village de l'Aube à 30 km de Troyes qui produit un fromage AOC au lait de vache. Andouillette de Troyes
 


 

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GRATIN DE POMME DE TERRE & ANDOUILLETTE & CHAOURCE - Aurélie Cuisine

Voici le petit plat dont mon collègue Didier m'a parler lors de la pause du matin. C'est franchement un supplice de nous narguer
 


 

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