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Gaufres salées à la pomme de terre

Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras! J'aime bien les préparer pour un brunch ou pour un plateau TV!Ingrédients pour 6 gaufres 400 g de pommes de terre...
 


 
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Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au mais en moins gras!J'aime bien les préparer pour un brunch ou pour un plateau TV!Ingrédients pour 6 gaufres400 g de pommes de terre10 cl de lait?40 g de gruyère râpé?1 oeuf?50 g de maïzena?1 cuill. à soupe d'huile d'oliveselpoivre du moulinPréparation :Peler puis râper les pommes de terre. Réserver.?Battre l'oeuf en omelette. Ajouter la maïzena tamisée, bien mélanger avec un
 


 

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