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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte Kluger Pommes crème d'amandes

Je suis fan des tartes de Catherine Kruger et fan de ces deux livres ; on y trouve des recettes classiques et d'autres tres originales toujours bien expliquées. Bref c'est la bible des tartes ! Et les pommes toujours abondantes en ce moments sont propices...
 


 
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Tarte Kluger Pommes crème d'amandes

Je suis fan des tartes de Catherine Kruger et fan de ces deux livres ; on y trouve des recettes classiques et d'autres tres originales toujours bien expliquées. Bref c'est la bible des tartes !Et les pommes toujours abondantes en ce moments sont propices à se faire entarter !For english readersPate à tarte180 g de farine90 g de beurreUn peu d’eauMélanger la farine et le beurre dans un bol mixer avec la feuille K . Ajouter l’eau afin de former une boule. Laisser reposer au
 


 

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Publié par : amour de cuisine 9 octobre 2014 dans dessert, crumbles et barres, gateaux, et cakes,
 


 

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En voyant dans mon magasin cette tarte, je me suis dit que ce serait la prochaine tarte que je ferai Ingrédients 1)Pour la pâte brisée 200g de farine 125g de beurre 1/2 sel à température ambiante 1 cuillère de sucre eau 2)Crème d'amandes 100 g de
 


 

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  Faire une pâte sucrée Crème d’amandes à la cannelle :