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Recettes de cuisine: Rechercher

Verrines très passionnées

Un petit dessert léger, parfumé et acidulé à souhait!!! Ingrédients pour 2 belles verrines ou 3 plus petites : panna cotta : 250 ml de lait 2 fruits de la passion 20 gr de sucre 1/2 cc (1 gr) d'agar agar Gelée : 1 fruit de la passion 40 ml d'eau 1 cs...
 


 
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Un petit dessert léger, parfumé et acidulé à souhait!!!Ingrédients pour 2 belles verrines ou 3 plus petites :panna cotta :250 ml de lait2 fruits de la passion20 gr de sucre1/2 cc (1 gr) d'agar agarGelée :1 fruit de la passion40 ml d'eau1 cs de sucre (15 gr)1) Prélevez le jus et la pulpe des fruits de la passion. Préparez la panna cotta en portant à ébullition tous les ingrédients de la panna cotta et laissez frémir 2 minutes.2) Versez dans les verrines, laissez refroidir
 


 

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