Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

risotto aux champignons, coriandre, gingembre

Un petit risotto... cela faisait longtemps que je n'en avais pas mangé et pourtant, bien crèmeux, qu'est-ce que c'est bon!!! Ingrédients pour 2 personnes (ou 1 pour les plus gourmands) : 80 gr de riz à risotto 1/4 oignon rouge en dés 2 cs de vin blanc...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


risotto aux champignons, coriandre, gingembre

Un petit risotto... cela faisait longtemps que je n'en avais pas mangé et pourtant, bien crèmeux, qu'est-ce que c'est bon!!!Ingrédients pour 2 personnes (ou 1 pour les plus gourmands) :80 gr de riz à risotto1/4 oignon rouge en dés2 cs de vin blanc250 à 300 ml de bouillon de légumes1 rondelle de gingembre râpé4 brins de coriandre fraîche (tige et feuilles séparées)sel (si bouillon pas assez salez), poivre3 à 4 champignons de Paris2 cs de mascarpone1 cs de parmesan râpéquelques
 


 

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre | La cuisine de Lolo

Il me restait une carcasse de poulet rôti sur les bras. J'ai décidé d'en faire un bouillon puis de l'intégrer dans une recette. J'avais du gingembre et de la citronnelle fraîche alors pourquoi ne pas faire une petite recette d'inspiration asiatique? J'ai donc fait cette recette en deux étapes : le bouillon de poule
 


 

Un Tour "Rapide" en Cuisine #175 - Risotto Coriandre & Champignons (Cookeo & Vegan) - Mes Petites Recettes Préférées

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 175ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " en version rapide ! Je vous présente le risotto que j'ai découvert chez In Vegan Veritas . C'est une délicieuse découverte, j'ai souvent hésité à réaliser un
 


 

Risotto aux champignons (recette italienne du risotto alla fungaiola) - La Cuisine de Matisse

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min minimum   Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200
 


 

Risotto aux champignons et Risotto au saumon - Dans la cuisine de la Fée Des Montagnes

Le risotto est une réduction d'un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord
 


 

Courgettes à la Coriandre - Gingembre et Romarin

Là, si vous avez les ingrédients requis, et que, bien sûr vous aimez les courgettes, je vous livre un accompagnement à manger chaud ou
 


 

Boisson fraîche, gingembre, citron et coriandre

Depuis hier, la chaleur est de retour et je retrouve mes vielles habitudes de faire reposer ensemble des saveurs, sources de fraîcheur. Cette fois-ci, j'ai repris une idée découverte à Berlin pendant le week-end du 14 juillet, le mélange coriandre, citron
 


 

Tartare de thon, gingembre et coriandre

   J'adooooooooore les sushis!!! Ou plutôt le poisson cru...Souvent rapide à réaliser, toujours très fin, en plat (avec des frites!!!) ou pour une petite entrée sympa, je suis fan du tartare de poisson. Saumon, espadon, thon, tout y passe...Aujourd'hui, j'ai choisi le thon, pour une version légèrement asiatique vite engloutie!Préparation pour 3 à 4 personnes:- 400 gr de thon frais - 1/2 botte de coriandre fraîche - 1 oignon blanc - 4 cuillères à soupe de
 


 

Courgettes à la Coriandre - Gingembre et Romarin

Là, si vous avez les ingrédients requis, et que, bien sûr vous aimez les courgettes, je vous livre un accompagnement à manger chaud ou
 


 

PLOMBS FAÇON RISOTTO, AUX CHAMPIGNONS & A LA CONFITURE D'AIL NOIR - PLOMOS COMO UN RISOTTO, CON CHAMPIÑONES & MERMELADA DE AJO - Vanille & Poivre Rose

Un peu avant de rentrer en France pour les vacances, j'avais acheté à Buenos Aires une tête d'ail noir (encore emballée sous vide, je