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Recettes de cuisine: Rechercher

Quinoa à la butternut

Une petite idée pour cuisiner le quinoa, ces petites graines qui croquent sous la dent! Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 1/2 petit oignon en dés 1 rondelle de gingembre émincée (suivant les goûts) 5 à 6 tiges de coriandre...
 


 
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Quinoa à la butternut

Une petite idée pour cuisiner le quinoa, ces petites graines qui croquent sous la dent!Ingrédients pour 1 ou 2 personnes :50 gr de quinoa100 ml d'eau1/2 petit oignon en dés1 rondelle de gingembre émincée (suivant les goûts)5 à 6 tiges de coriandre fraîche (ou congelée)2 végé-tranches fumées (ou tofu fumé)100 gr de butternut en petits déssel1) Rincez et faites cuire le quinoa dans l'eau salée, à couvert, pendant 12 mn (ou comme indiqué sur votre paquet).2) Dans une
 


 

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