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À la découverte du Concours National de la Meilleure Baguette

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Concours National Salers 18, 19 et 20 septembre
 


 

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Djibril Bodian ! Déjà reconnu pour la qualité de sa baguette, cet amoureux de la mie avait remporté une première fois le titre en 2010. Djibril, sénégalais d’origine, est employé chez les Grenier à pain au 38 rue des Abbesses dans le 18ème arrondissement depuis 2004 et exerce la profession depuis 17 ans. On ne peut
 


 

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