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POULET AU RIESLING ET AUX CHAMPIGNONS

Il est des moments où la cuisine parait être une futilité, une légèreté bien vague. Il est des événements qui coupent l'appétit et laissent une série de noeuds entre la gorge et l'estomac. C'est comme si l'ordre établi des choses et du monde explosait...
 


 
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POULET AU RIESLING ET AUX CHAMPIGNONS

Il est des moments où la cuisine parait être une futilité, une légèreté bien vague.Il est des événements qui coupent l'appétit et laissent une série de noeuds entre la gorge et l'estomac.C'est comme si l'ordre établi des choses et du monde explosait en mille morceaux, des morceaux avec des épines, des bouts acérés, qui piquent, déchirent, mordent.Et pourtant, il faut avancer, aller de l'avant, défaire les noeuds. Continuer.(en référence au massacre de
 


 

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