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Fraisier au mascarpone, vanille et amandes

Bonjour! Deux barquettes de fraises sont apparues dans mon frigo. alors que la saison n'est même pas arrivée.... Goutées par l'acheteuse (que j'avais prévenue!), elles se destinaient à finir jetées. Autant les utiliser.... 4 oeufs 100g de farine 25g de...
 


 
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Bonjour!Deux barquettes de fraises sont apparues dans mon frigo. alors que la saison n'est même pas arrivée.... Goutées par l'acheteuse (que j'avais prévenue!), elles se destinaient à finir jetées.Autant les utiliser....4 oeufs100g de farine25g de poudre d'amandes65g de sucresel300g de mascarpone300g de crème liquide1 gousse de vanille60g de sucre glace200g de sucre300ml d'eau1/2cc d'arôme d'amandes amèresPréparer le biscuit: préchauffer le four à
 


 

Fraisier à la mousse de mascarpone vanille - 36 Quai des Saveurs

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Fraisier au Mascarpone et Vanille de Madagascar - La Cuisine des Jours...

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Fraisier, mousse au mascarpone. | Cuisinefacile.fr

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