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Recettes de cuisine: Rechercher

Entrée printanière fèves et crottin de Chavignol grillé

Le soleil réapparu dimanche m'a à nouveau donné une envie de printemps! Je n'ai toujours pas cédé à l'appel des fraises et des tomates et pourtant j'aurais bien mis un peu de rouge dans mon assiette et puis finalement, telle quelle, j'ai aimé ces tons...
 


 
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Petites quiches aux fèves des marais, crottin de chavignol et sarriette de montagne : Les Jardins de Pomone

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Crottin de Chavignol sur toast grillé, accompagné de salade, lardons et noix - Ghislaine Cuisine

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Madeleines au Crottin de Chavignol - Art de Vivre

Une recette de madeleine salées au crottin de chavignol incroyable. Celle d'un chef que j'adore Daniel Fournier. Basé à Sancerre, la tour son
 


 

Feuilleté au crottin de Chavignol et à la persillade

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 échalote 1 gousse d'ail 2 CS de persil haché 1 CS de beurre 2 crottins de Chavignol poivre 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 200°. Faire chauffer le beurre dans une poêle et y mettre
 


 

Crème de betterave au crottin de Chavignol - Aud' à la cuisine

Aujourd'hui, je vous réserve une petite surprise avec une recette extraite de mon deuxième livre Apéros à tartiner aux éditions
 


 

CAKE AUX ASPERGES VERTES ET CROTTIN DE CHAVIGNOL

Coucou tout le monde! Avez-vous pensé à aller voter pour votre burger préféré aujourd'hui? Un vote par jour! Pour ma part, je participe avec mon extra burger franc-comtois. Il y a des cadeaux à la clé ainsi qu'un chèque de 1000€ à gagner. Je compte
 


 

- Velouté de carotte à la bière, cumin et crottin de Chavignol -

Dans la famille "Je veux une soupe qui change un peu", très bonne pioche ! La douceur de la carotte, la petite touche de bière et le chèvre pour la gourmandise... Miam !!!Pour 6 personnes:  - 900 g de carottes  - 25 cl de bière blonde (Leffe a sorti une bière blonde au miel, parfaite pour la recette !)  - 3 oignons nouveaux  - 20 cl de crème liquide  - 40 cl de bouillon de volaille chaud  - 2 crottins de Chavignol  - 1 c. à s. de graines de cumin 
 


 

Crottin de Chavignol sur toast de pommes - Ghislaine Cuisine

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