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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème caramel (ou crème renversée) parfaite (révisons nos classiques!)

Cette révision des classique (comme le gâteau basque ou le gâteau de riz) m'amuse beaucoup et j'en connais un qui était content de la révision d'aujourd'hui. Il voudrait même bien que je recommence encore une fois. Car, si je vous dis tout, la crème caramel...
 


 
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Crème caramel (ou crème renversée) parfaite (révisons nos classiques!)

Cette révision des classique (comme le gâteau basque ou le gâteau de riz) m'amuse beaucoup et j'en connais un qui était content de la révision d'aujourd'hui.Il voudrait même bien que je recommence encore une fois.Car, si je vous dis tout, la crème caramel (avec le flan parisien et le gâteau basque ) fait partie des desserts qu'il aime par dessus tout.Et moi, méchante, je ne lui en fait pas très souvent car je trouve ça beaucoup trop long à cuire par rapport au temps qu'il lui faut
 


 

Gâteau de riz au caramel (révisons nos classiques!) et conseils pour le caramel

Le gâteau de riz pour moi, c'est le retour à l'enfance et, pour une fois, ce souvenir est plus rattaché à la cuisine de ma mère qu'à celle de ma grand-mère!Le gâteau de riz, bien dodu et généreux, je pense que maman en faisait au moins une fois par mois lorsque nous avions envie d'une gourmandise.Elle avait ses classiques: le gâteau de riz ou de semoule, le biscuit roulé à la confiture et les profiteroles.Nous étions des gourmands et on ne se faisait pas prier pour délaisser les
 


 

Crème Caramel ou Crème Renversée ? - MIECHAMBO CUISINE

J'avais lu il y a quelques temps la recette du flan ou crème caramel ou crème renversée à la cocotte minute chez mes copines du
 


 
 

Crème renversée au caramel

Je rêve de cette recette depuis une éternité. J’étais convaincue que c’était hyper compliqué à faire , que ça demandait trop de temps de préparation et de cuisson et je n’ai jamais osé. Et puis un jour, j’en ai eu vraiment vraiment vraiment envie. Et je me suis rendue compte que PAS DU TOUT ! [...]Cet article est apparu en premier
 


 

Crème renversée au caramel -

En plus d'être régressif, ce dessert a tout pour plaire et est en général très apprécié. Sa texture, sa légèreté ainsi que sa fraîcheur font de cette crème un dessert idéal pour clôturer un repas copieux. Les ingrédients (pour 6 personnes): 40 cl de
 


 

Crème renversée au caramel

La version maison des flanby. Un dessert tout simple et qui plait aux enfants, des crèmes renversées au caramel ! Ingrédients pour 5 crèmes ½ l de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 100 g de sucre Pour le caramel 140 g de sucre Un peu d'eau Mettre le
 


 

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Crème renversée sur lit de caramel

Dans un saladier, battez les oeufs, la fécule et le sirop d'agave.Délayez
 


 

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