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Boulettes de porc et veau pour faire manger des blettes aux enfants

Les blettes (ou bettes, as you like!) font régulièrement partie de nos menus, surtout en ce moment où j'attends les asperges! En tarte, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, en gratin, nous les aimons beaucoup et de plein de façons. Les enfants...
 


 
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Les blettes (ou bettes, as you like!) font régulièrement partie de nos menus, surtout en ce moment où j'attends les asperges!En tarte, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, en gratin, nous les aimons beaucoup et de plein de façons.Les enfants souvent (comme moi quand j'étais enfant) préfèrent les côtes en gratin que d'autres préparations et c'est en pensant à eux que j'ai fait ces boulettes... que vous pourrez servir avec les côtes gratinées bien entendu. Comme ça, ni vu,
 


 

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