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Recettes de cuisine: Rechercher

Les citrons de Menton sont bons...mais ceux d'Amalfi sont extra eux aussi !

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Les citrons de Menton sont bons...mais ceux d'Amalfi sont extra eux aussi !

Pour les avoir dégustés sur place, je peux vous dire que la côte amalfitaine est le royaume des citrons et un vrai paradis pour les amateurs de ces prodigieux agrumes. Le Limoncello est là-bas chez lui et la crème au citron n'a, nulle part ailleurs, un tel parfum.Le citron entre dans la composition de nombreux plats.Amanda Tabberer dans son livre,Naples, Capri, Sorrente, recettes de la côte amalfitaine en parle mieux que personne.Aujourd'hui je vous propose une recette dont je vous ai
 


 

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