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Recettes de cuisine: Rechercher

Avocat aux crevettes et saumon fumé, crémé à la moutarde à l'ancienne

Lors de notre dernier passage à La Gruta dans le village de L'Escala, nous avons pu déguster quelques plats préparés avec soin par Enric Serra . C'est toujours un réel plaisir que de goûter sa cuisine, les saveurs sont là, les produits sont de qualité...
 


 
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Salade de lentilles vertes du Puy au saumon fumé et champignons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne - Kitchen Story

J'avais un jour parlé de mon amour pour les multiplexes sur ce blog. Mais alors s'il y a bien autre chose qui me plait encore
 


 

Cake en fête : saumon fumé, mozzarella, courgette et moutarde à l’ancienne - Les Papilles Gourmandes de TitePomme

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Verrines d'avocat au saumon fumé et crevettes - Comme à la maison

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CANNELLONI DE SAUMON FUME AUX CREVETTES ET A L'AVOCAT - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

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Raviolis à la moutarde et au saumon fumé, crème aux poireaux

C'est une recette que je vous recommande chaleureusement.Certes, elle est un peu longue à préparer mais le résultat en vaut la chandelle! Ingrédients pour 2 personnes :1 portion de préparation de base pour lasagnes aux oeufs agrémentée d'1 c. à c. de graines de moutarde étalée avec la machie réglée en position 6 (  sur la poisition 7, la pâte se troue à cause des graines )50 g de saumon fumé100 g ( 120 pour moi ) de gravlax100 g de fromage à tartiner ( Philadelphia )1 bonne
 


 

Tortellini à la moutarde, crème au poireau et au saumon fumé

Pour la pâte fraîche:Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un
 


 

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Pour mon repas d'aujourd'hui, il me fallait une entrée qui aille vite à préparer car peu de temps. C'est un peu classique mais ça
 


 

Tortellini à la moutarde et au saumon fumé, crème au poireau - That's Amore!

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