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Recettes de cuisine: Rechercher

soupe de poire au Kiwano

Non, je ne fais pas une grosse entorse à mon principe de " manger local", ces kiwanos ont poussé à moins d'1 km de chez moi , chez un copain qui a les mains plus que vertes! Pour ceux qui n'ont pas de copain sur doué en jardinage, on doit trouver cette...
 


 
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soupe de poire au Kiwano

Non, je ne fais pas une grosse entorse à mon principe de " manger local", ces ont poussé à moins d'1 km de chez moi , chez un copain qui a les mains plus que vertes!Pour ceux qui n'ont pas de copain sur doué en jardinage, on doit trouver cette courge dans les rayons " exotiques" pendant les fêtes, en fait c'est un concombre épineux, pas vraiment sucré, avec un gout indéfinissable ( je n'y ai jamais retrouvé le gout banane ou kiwi)La recette est simplicimePour 2 convivesCouper 1 kiwano
 


 

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Soupe de Poire, Chantilly Cardamome, Cristalline de Poire -

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Soupe de butternut au bleu et à la poire

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Soupe au persil tubéreux et poire

Cuisine et pâtisserie sans produits laitiers
 


 

Soupe de poire à la cardamome - SAVEUR PASSION

Quoi de mieux qu'une soupe fruitée, digestive et sucrée (qui a dit alcoolisée ?!) après un repas "dense", comme un cassoulet par exemple, pour finir un repas en toute légèreté ? Cette soupe de poire à la cardamome a été la bienvenue après ce
 


 

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Ou la soupe spéciale "ça caille dehors".J'adoooore la purée de céleri. Cette semaine, je suis sortie de ma zone de confort et j'ai cuisiné unesoupe de céleri.Trop fort. J'ai ajouté de lapoire pour l'adoucir, et dugorgonzola parce que, poire-gorgonzola quoi ! Tu remarqueras que pour la fille qui n'aimait pas les fromages bleus il y a un an, il y a beaucoup de recettes avec ce fromage ces temps-ci, ça devient carrément louche ...Cette soupe immaculée est parfaitement
 


 

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soupe poireaux-avocat garniture poire épicée et chorizo - auxdelicesdemanue

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Soupe de carotte et de poire ou une idée d'entrée pour cette période de fetes..

Dans ces jours de préparation de Noel, je me suis dis qu'un petit velouté serait parfait pour un diner léger. J'ai tenté ce mélange carotte poire qui fonctionne très très bien selon moi.   Cela pourrait presque faire une entrée de fête .. non ?   Pour 4 personnes : -1 kgr de carotte -2 poires -1 The post appeared first