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Recettes de cuisine: Rechercher

La Couronne des Rois

On continue aujourd'hui avec la Couronne des Rois, pour ceux qui n'aime pas la galette. Il s'agit d'une brioche extra-moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger et recouverte de sucre en grains. Elle est tellement simple à réaliser, il suffit juste de...
 


 
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Après de très nombreux essais... j'ai enfin trouvé la bonne recette !!!La petite famille et les amis ont dégustés mes belles coques...N'ayant qu'un robot 3200XL MAGIMIX et pas de robot à pâtisserie, l'huile de coude est de rigueur.Avec une pâte assez visqueuse, lourde mon robot atteint vite ses limites.Donc pour moi c'est un pétrissage à la main.... Oui oui à la main...Si vous avez un robot pâtissier (petit(e) veinard(e)!!!!), suivre le fil de la recette en mettant les
 


 

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Couronne des rois

Nouvelle recette de chef : Couronne des
 


 

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Publié le 10 janvier 2016 par mamie youyou Publié dans cuisine sdl08 10/01/2016 19:43 hummmmm, elle
 


 

La Couronne des Rois

On continue aujourd'hui avec la Couronne des Rois, pour ceux qui n'aime pas la galette.Il s'agit d'une brioche extra-moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger et recouverte de sucre en grains.Elle est tellement simple à réaliser, il suffit juste de s'y prendre un tout petit peu à l'avance et le tour est joué.J'ai trouvé la recette chez Anne du blogPour une couronne :280g de farine T45 ou de gruau c'est encore mieux10g de levure de boulanger8
 


 

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