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Recettes de cuisine: Rechercher

Boulettes de viande & bouillon d'ailleurs

Un mélange de saveurs douces et surprenantes qui rafraichit agréablement ce plat. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure Pour les boulettes de viande : 400g de viande hachée 4 gousses d'ail finement hachées 3 c à s de persil ciselé...
 


 
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Un mélange de saveurs douces et surprenantes qui rafraichit agréablement ce plat.Pour 4 personnes            Préparation: 35 minutes          Cuisson: 1 heurePour les boulettes de viande :400g de viande hachée4 gousses d’ail finement hachées3 c à s de persil ciselé4 c à s de parmesan fraîchement râpé2 c à s de chapelure fine1 œufSel et poivrePour le bouillon asiatique :De l’eauUn morceau de gingembre frais coupé en lamellesLe zeste d’un demi-citron vert2 tiges de
 


 

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