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Fricassée de Poulet Mijotée au Fruit à Pain

Du poulet, du fruit à pain et des brèdes... Un plat tout droit inspiré de la cuisine de cette belle île que j'habite avec bonheur. Le fruit à pain, j'en ai déjà parlé et je vous laisse le lien vers l'article. On peut le cuisiner en salé et en sucré. En...
 


 
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Du poulet, du fruit à pain et des brèdes... Un plat tout droit inspiré de la cuisine de cette belle île que j'habite avec bonheur. Le fruit à pain, j'en ai déjà parlé et je vous laisse le lien vers l'article. On peut le cuisiner en salé et en sucré. En salé, c'est un peu comme la pomme de terre avec un léger gout d'artichaut. Je l'aime beaucoup en ce qui me concerne, et pour accompagner un bon plat de poulet, c'est très sympa. Les brèdes, ces feuilles vertes qui arborent les
 


 

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