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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau au chocolat et à la crème aigre Viviane

J'ai improvisé ce gâteau hier pour le souper, il est très facile à faire, sans problème, on met tout dans le bol et on bat,  Il a eu beaucoup de succès, il est vraiment bon, on l'accompagne de fruits et de crème où on peut aussi le recouvrir d'un glaçage au chocolat si on aime mieux. Je vous le recommande.1 3/4 tasse (210g) de farine1 1/3 tasse (240g) de cassonade4 c.soupe de cacao2 c. thé de poudre à pâte (levure chimique)1/2 c.thé de soda à pâte (bicarbonate de soude)1 pincée de sel1 tasse (250ml) de crème sure (aigre)3 c.soupe d'huile de Canola2 oeufs larges1 c.thé de vanilleMettre tous les ingrédients dans un bol et bien battre jusqu'à lisse.Verser la pâte dans un moule de 9 pouces (23cm) carré et graissé.Mettre au four préchauffé à 350F. (180C.) pour 40 minutes, sortir et laisser refroidir dans le moule, couper en morceaux et servir.
 


 
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