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Le Championnat de France du Dessert : Edition 2015

Après la magnifique victoire de Jérémy Del Val, Chef Pâtissier au Restaurant L'Apogée à Courchevel, de l'édition 2014 du Championnat de France du Dessert, il est temps de réfléchir et de se préparer à l'édition 2015 du Championnat. L'ouverture des inscriptions...
 


 
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Après la magnifique victoire de Jérémy Del Val, Chef Pâtissier au Restaurant L'Apogée à Courchevel, de l'édition 2014 du Championnat de France du Dessert, il est temps de réfléchir et de se préparer à l'édition 2015 du Championnat. L'ouverture des inscriptions est fixée au 1er septembre
 


 
 

Championnat de France de bbq 2015 #3 - Le Palais des Saveurs

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Championnat de France de bbq 2015 #5 - Le Palais des Saveurs

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Championnat de France de bbq 2015 #4 - Le Palais des Saveurs

Voici maintenant notre session poisson . Véronique avait proposé une recette du chef Guérard. Un très beau visuel, une cuisson
 


 

Championnat de France de bbq 2015 #2 - Le Palais des Saveurs

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Championnat de France de bbq 2015 #1 - Le Palais des Saveurs

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Retour sur le championnat de France du dessert 2012 - La table de Sandrine

Je ne vais pas vous cacher que j'ai un peu de mal en fait à "redescendre" du concours, et à vous en parler. Je sais que cela peut vous paraître incompréhensible, mais justement lorsqu'on participe à un concours de ce niveau là, c'est très difficile
 


 

Championnat de France de Barbecue 2015 - Les plats de Véro

Les Cigales sont  Championnes de France de Barbecue 2015 pour la catégorie Agneau !        Nous