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Histoire d'une Tartelette Rhubarbe et Pomme ......

C'est l'histoire d'une plante de saison que j'apprécie de plus en plus, la rhubarbe, surtout fraîchement cueillie dans le potager.....c'est l'histoire de la pomme qui s'accocie très bien à la rhubarbe....c'est l'histoire de Mademoiselle Tatin et de Madame...
 


 
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C'est l'histoire d'une plante de saison que j'apprécie de plus en plus, la rhubarbe, surtout fraîchement cueillie dans le potager.....c'est l'histoire de la pomme qui s'accocie très bien à la rhubarbe....c'est l'histoire de Mademoiselle Tatin et de Madame Tarte à la rhubarbe et fromage blanc....c'est l'histoire de travailler et de mettre en avant le produit et rien que le produit ....voilà comment s'est réalisé mon dernier dessert à l'assiette:Histoire d'une Tartelette Rhubarbe et
 


 

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