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Recettes de cuisine: Rechercher

Comme un Mont-Blanc Marron, Ananas et Chocolat....

Une envie de Mont-Blanc, quelques produits que je voulais travailler, peu de temps de dispo, et voilà comment revisiter la célèbre pâtisserie "Mont-Blanc" aux parfums de marron et meringue en version dessert à l'assiette, façon finger destructuré. Un...
 


 
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Comme un Mont-Blanc Marron, Ananas et Chocolat....

Une envie de Mont-Blanc, quelques produits que je voulais travailler, peu de temps de dispo, et voilà comment revisiter la célèbre pâtisserie "Mont-Blanc" aux parfums de marron et meringue en version dessert à l'assiette, façon finger destructuré. Un Mont-Blanc Chic, gourmand, design, qui se veut pour une fois de façon rectiligne et non rond, qui conserve les saveurs et textures du vrai Mont-Blanc, dans lequel j'ai ajouté du chocolat, et du fruit.La base de mon Mont-Blanc est
 


 

Cookie façon Mont-Blanc (crème de marron, chocolat blanc) | BANANA CAKE

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookie que j'ai réalisé pour le concours des "Régionales Gourmandes" de la Fabrique Cookies (si vous ne connaissez pas et que vous habitez à Paris, foncez !! Ils ont pleins de boutiques et des délicieux cookies !!) Pour ce concours, il fallait mettre en avant un produit
 


 

Les kids de Sophie en cuisine: Mousse à la châtaigne comme un mont-blanc, ganache chocolat au lait

Merci ! On va lire tout ça ! Voilà qui a du plaire au gourmands ! ça à l'air d'être une vraie
 


 

Mini Mont-Blanc (meringue/marron) - "Mes brouillons de cuisine !"

Il y a des ascensions qui sont moins difficiles que d'autres... Autant dire que celle-ci ne vous privera pas d'oxygène et ne vous
 


 

Pavlova à la crème de marron ou mini Mont blanc...entre les deux mon coeur balance...

Bon en gros: de la meringue, de la chantilly, et de la crème de marron...Appelez ça comme vous voulez, moi je ne peux pas, j'ai la bouche pleine!!! En tout cas, c'est un vrai délice, et ce qui est traître avec les petites bouchées, c'est qu'on n'a pas l'impression de manger beaucoup..."attends je reprends juste une petite bouchée...".Ingrédients pour 8 petites bouchées environ:- 1 blanc d'oeuf - 60 gr de sucre glace - 10 cl de crème liquide entière -
 


 

Addiction crème de marron et Mont Blanc version "mini" - SAVEUR PASSION

Mon dessert fétiche de cette fin d'année est le Mont Blanc : meringue craquante et douce, chantilly fondante à la vanille, vermicelles au marron, ponctué de marron glacé et poudré de sucre glace : c'est un dessert divin dès lors qu'il est équilibré
 


 

Mont Blanc Revisité à ma Facon Pour le tour "Entre le Marron et la Chataigne" - Le Blog d'Aurelie

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Mont-Blanc agrumes - Acidulée comme moi

Oui, agrumes, avec de la marmelade toute faite parce que j'avais un peu la flemme, là... Oui, car je suis une grosse feignante, je l'avoue...................................................................... La preuve avec cet article de 7 mots et
 


 

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Mont Blanc à ma façon - Sucre Chocolat & co

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