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Recettes de cuisine: Rechercher

Petites brioches parisiennes au saumon fumé, oeuf cocotte et crème à l'aneth

Pour l'entrée du repas d'anniveraire de ma petite Gabrielle et du mien, j'ai opté pour quelque chose de léger et qui sorte des sentiers battus. Je savais que cette entrée allait plaire. Je l'avais déjà réalisée pour ma cousine qui s'était régalée.Ingrédients...
 


 
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Pour l'entrée du repas d'anniveraire de ma petite Gabrielle et du mien, j'ai opté pour quelque chose de léger et qui sorte des sentiers battus.Je savais que cette entrée allait plaire. Je l'avais déjà réalisée pour ma cousine qui s'était régalée. Ingrédients pour 6 personnes :6 briochettes parisiennes fairtes maison3 tranches de saumon fumé6 petits oeufs30 cl de crèmeAsperges vertes et blanchesParmesan râpéAneth ciseléeHuile d'oliveSel, piment d'Espelette, poivre Progression
 


 

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Oeuf cocotte au saumon fumé

Détaillez le saumon fumé en petits cubes (ou petites lanières s'il est en tranches).
 


 

Oeuf cocotte au saumon fumé - All in the kitchen

                                     
 


 

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Oeuf Cocotte au riz et au saumon fumé - Les petits plats de Patchouka

J'aime et j'adooore les oeufs cocotte... et je me régale d'autant plus à en préparer depuis que j'ai ma Multi Délices :) (mais je vous rassure.. même sans Multi Délices, vous pourrez vous régalez avec cette petite recette.... très vite préparée...