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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté de poireaux et chorizo

Et donc la seconde recette, celle qui fait suite à la recette du risotto aux champignons et pancetta publiée il y a une quinzaine de jours. Donc toujours avec les marmites de bouillon Knorr, ici j'ai choisi de renforcer le goût avec les marmites de légumes...
 


 
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Et donc la seconde recette, celle qui fait suite à la recette du publiée il y a une quinzaine de jours. Donc toujours avec les marmites de bouillon Knorr, ici j'ai choisi de renforcer le goût avec les marmites de légumes pour accompagner au mieux le poireau.Velouté de poireaux et chorizoPour 4 personnes :40 g de beurre1 oignon200 g de pomme de terre épluchées et détaillées en petits dès (2 pommes de terre environ)600 g de poireaux en rondelles (environ 3 poireaux)500 g de lait300 g
 


 

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Merci à La popotte à Manue pour cette recette : http://www.lapopottedemanue.com/2015/03/veloute-de-poireaux-et-chorizo.html
 


 

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Publié par : amour de cuisine 14 mai 2013 dans cuisine algerienne, Plats et recettes salees 20
 


 

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