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Recettes de cuisine: Rechercher

Une Galette originale: la galette bisontine aromatisée au rhum et à l'amande (base pâte à chou)

Rien de tel que de vous présenter mes voeux pour 2014, en vous offrant une belle galette. je suis sure qu'aucun gourmand ne la refusera. Quand sur Facebook j'ai vu le lien de la galette bisontine de Petite gentiane, j'ai été tout de suite très intriguée....
 


 
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Une Galette originale: la galette bisontine aromatisée au rhum et à l'amande (base pâte à chou)

Rien de tel que de vous présenter mes voeux pour 2014, en vous offrant une belle galette.je suis sure qu'aucun gourmand ne la refusera.Quand sur Facebook j'ai vu le lien de la galette bisontine de Petite gentiane, j'ai été tout de suite très intriguée.une galette des rois qui remporte soi-disant le suffrage des petits et des grands...sans pâte feuilletée?qu'à cela ne tienne je la tente cette belle galette.La recette d'origine est sur le blog de.je n'ai rien
 


 

Comment réussir une galette bisontine (base pâte à chou) au cook'in? Trucs et astuces

Je ne suis pas très présente en ce moment, mais suite à plusieurs mails, commentaires de lecteurs qui ont essayé de faire la galette bisontine,, et qui ont échoué, je me suis dit que je me devais de vous donner quelques explications.  Tous ceux qui ont échoué avaient obtenu une pâte liquide, style pâte à crêpes..... j'étais très dubitative alors j'ai retenté plusieurs fois ma recette pour voir ce qui pouvait pêcher. j'ai fait, refait une quatrième fois (parce que chez nous on
 


 

Galette Bisontine: cette année la galette sera franc-comtoise!

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Mise à l'honneur : galette franc-comtoise, galette bisontine

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Galette des rois à la crème d'amande et rhum ( faite maison) - Dans vos assiettes

Après 2 tentatives de pâte feuilletée ratée , j'ai enfin réussi ma pâte faite maison je suis fière de vous montrez ma galette toute
 


 

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On est y ! C'est le mois de la galette, c'est même la semaine de la galette, alors allons-y régalons nous de bonnes galettes faites maison...Je vous propose aujourd'hui une version très très personnalisée de la galette bisontine ou galette franc comtoise, spécialité de ma région. C'est normalement une galette sans frangipane avec une base de pâte à chou parfumée à la fleur d'oranger.Idéale pour ceux qui n'aiment pas l'amande ou ceux qui font
 


 

Galette amande et mangue (galette des rois) - La cuisine d'Anna et Olivia

C'est déjà la galette des rois le week-end prochain ! Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, épatez votre famille et vos amis avec cette galette à la mangue Succès garanti ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre