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Recettes de cuisine: Rechercher

Petits biscuits, comme des cookies, au citron avec des jaunes d'oeufs

Une recette avec des jaunes d'oeufs....parfait pour reconsituer son stock de blancs d'oeufs en vue de faire des macarons ou des meringues Parfait pour grignoter lors d'une soirée scrap entre filles. J'ai vu ces petits biscuits sur facebook, ici , ils...
 


 
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         Une recette avec des jaunes d'oeufs....parfait pour reconsituer son stock de blancs d'oeufs en vue de faire des macarons ou des meringues Parfait pour grignoter lors d'une soirée scrap entre filles. J'ai vu ces petits biscuits sur facebook,, ils étaient baptisés cookies mais personnellement je ne trouve pas qu'ils aient la texture de cookie. mais cela n'empêche qu'ils sont extras! très moelleux, bien acidulés dans un premier temps puis très vite, la douceur du beurre
 


 

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Que faire avec des jaunes d'oeufs ?

Il y a quelque temps, je vous donnais cette recette de, qui se prépare avec... 12 blancs d'oeufs ! Après avoir réalisé le gâteau, je me suis retrouvée avec 12 jaunes d'oeufs et comme je n'aime pas gaspiller la nourriture, j'ai cherché plusieurs idées pour les réutiliser. Si vous aussi il vous reste 2, 4 ou 12 jaunes d'oeufs après une recette, voici quelques idées pour les utiliser sans avoir à les jeter. Quelques recettes à faire avec des jaunes d'oeufs :
 


 

Que faire avec des jaunes d’oeufs … |

Agneau de Pâques brioché Bavarois au chocolat  Biscuits façon Prince de Lu Biscuits sablés de Noël Brioche au fromage blanc Cannelés à la lavande Courge spaghettis à la carbonara Crème Dubarry / velouté de chou-fleur Crème anglaise Crèmes brûlées Crèmes brûlées à la multidélices Crèmes catalanes au Gianduja Crèmes catalanes au safran Crèmes à