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Recettes de cuisine: Rechercher

Pétoncles et potiron poêlé, émulsion de potiron au lait de coco

Merci à tous et toutes pour vos gentils messages. La reprise s'est bien passée. Finalement, la médecine, comme disait mon chef, c'est comme le vélo, ça ne s'oublie pas. Des tendinites par ci, des maux de gorge par là...et je suis bien heureuse le soir...
 


 
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Pétoncles et potiron poêlé, émulsion de potiron au lait de coco

Merci à tous et toutes pour vos gentils messages. La reprise s'est bien passée. Finalement, la médecine, comme disait mon chef, c'est comme le vélo, ça ne s'oublie pas. Des tendinites par ci, des maux de gorge par là...et je suis bien heureuse le soir de retrouver ma Mini mini et ses grandes soeurs. Même si, parfois, je me dis qu'au boulot, c'est moins bruyant.Cette recette me trottait dans la tête depuis au moins un an avant que je ne la réalise. Vous allez dire que je suis bizarre
 


 

| Le potiron ne se marie pas qu’avec de la carotte ou du lait de coco : velouté de potiron à la pistache | Balades gourmandes et autres lubies

Ca y est la première semaine de festivité est terminé. J'espère qu'elle s'est bien passée. Noël et ses ribambelles de repas gargantuesques, un chez Mamie, un chez Tata, un au boulot... J'ai beau aimé manger et avoir deux estomacs à la place de chaque œil, parfois un peu de légèreté ça fait pas mal.
 


 

COULIS POTIRON, MARRON, POIRE & LAIT DE COCO. Si, si, du lait de coco aussi ! - PASSION ... GOURMANDISE !

Pour qui aurait pu croire que j'oubliais une de mes addictions, il n'en est RIEN. Elle revient à la charge avec un coulis très automnal et
 


 

Velouté de potiron au lait de coco

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,Le froid s'installe doucement et un velouté de potiron au lait de coco sera la bienvenue pour se réchauffer...* Ingrédients:- 500 g de chair de potiron- 1 oignon émincé- 25 g de beurre- 25 cl de bouillon de légumes- 1/4 càc gingembre frais râpé- Sel- 10 cl de lait de coco* Préparation:- Couper la chair de potiron en cubes.- Faire fondre le beurre dans une marmite. Ajouter l'oignon et les morceaux de potiron.- Faire revenir pendant 5
 


 

Velouté de potiron au lait de coco

Je ne suis pas très fan de sucré-salé par contre j'aime beaucoup cuisiner le lait de coco que se soit en version sucrée ou salée.Ici il se marie très bien avec le potiron.Ingrédients pour 6 personnes :1 potiron moyen2 carottes1 poireau250 ml de lait de coco1/2 cube de bouillon de légumessel, poivrePréparation :Peler le potiron, ôter les graines puis le couper en morceaux.Peler les carottes et le poireau et les couper en morceaux.Mettre les légumes dans un autocuiseur avec le
 


 

Soupe de potiron au lait de coco - Marciatack.fr

Une soupe rapide à réaliser idéale pour un dîner
 


 

Velouté de carotte/potiron au lait de coco

Ingrédients(pour 8 mini verrines apéritives)120g de potiron épépiné et épluché120g de carottes épluchées5cas de lait de coco1cac de curry en poudre de RecetteEpluchez et coupez les légumes en gros dés. Faites cuire à l'eau bouillante jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Egouttez les légumes et les mixer avec le lait de coco et le. Assaisonnez et servez bien chaud dans des verrines pour accompagner l'apéro. CommentaireLéger et chaud
 


 

Velouté de potiron et lait de coco - Ohmacuisine !

Depuis le temps que je voulais la faire ! Mais il fallait que j'attende que quelqu'un s'attaque à ce gros potiron parce que si c'était moi qui l'avais fais je n'aurais plus de doigts à cette heure ci pour écrire cet article ! J'ai adoré cette soupe
 


 

Velouté de potiron au lait de coco | thelittlekitchenette

La meilleure saison pour le potiron, c'est maintenant. En effet, septembre et octobre sont les mois clés pour ce délicieux légume. Et quoi de meilleur qu'un bon velouté avec l'arrivée du froid ? Pour donner un petit goût exotique à cette recette, le lait de coco relève très bien le tout. Préparation : 40
 


 

Soupe de potiron au lait de coco et citronnelle

Cuisine et pâtisserie sans produits laitiers