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Recettes de cuisine: Rechercher

Halwa de carottes ou gajar ka halwa d'Apolina

Il est des jours où les pommes, les poires, les clémentines commencent sérieusement à me gonfler. Dans ces moments là, j'ai deux options : soit je craque pour des fruits surgelés (oui, mea culpa, mea maxima culpa) soit je vais chercher ailleurs si j'y...
 


 
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Halwa de carottes ou gajar ka halwa d'Apolina

Il est des jours où les pommes, les poires, les clémentines commencent sérieusement à me gonfler. Dans ces moments là, j'ai deux options : soit je craque pour des fruits surgelés (oui, mea culpa, mea maxima culpa) soit je vais chercher ailleurs si j'y suis.Cette fois-ci, je suis alléeque j'aime beaucoup. L'halwa de carottes est peu connu et, pourtant, c'est un classique de la cuisine indienne; Chacun y va de sa recette.En tout cas, même si Petite Chocolatine - pas si petite que ça - a
 


 

Gajarela / gajar ka halwa - Halwa de carottes - carotte halwa

Pour les Indiens, c'est un dessert très familier et populaire. Pour les Occidentaux, à chaque fois que j'en parle, aperçois des regards surpris. Un dessert à base de carottes est quelque chose qui est difficile à imaginer, même si l'on apprécie le gâteau aux carottes qui nous est familier.Cette recette est vraiment un classique. Un participant de mes cours de cuisine a demandé la recette et je promis d'en faire un billet. J'ai utilisé du mava (ou khoya)
 


 

Gajar ka Halwa, compote de carottes - Passion culinaire by Minouchka

Le Gajar ka Halwa est sans doute le plus célébre dessert indien après le Kulfi (glace à la cardamome), il a un goût de noisette grâce
 


 

gajar halwa

gajar
 


 
 

Halwa tmar / Halwa de tmar ???? ????? - Sunshine Cooking

Bonjour tout le monde, Pour la pate -250 g de beurre -300 à 400 g de farine -5 cuillères à soupe de fleur d'oranger + 2 goutes d'extrait de fleur d'oranger -1 cuillère à soupe de sucre Pour la farce -500 g de dattes dénouyautées -0.5 cuillère de
 


 

Le halwa

Nouvelle recette de chef : Le
 


 

Mooncake au halwa turc

Salem alaykoum,Bonjour, Ingrédients: -la pâte: 250 gr de margarine ramollie 100 gr de sucre glace 2 càs d'eau de fleurs d'oranger 1 càc de vanille 1 oeuf 1/2 càc de levure chimique 500 gr de farine -la farce: Halwa turc -la décoration: sucre glace
 


 

Halwa en forme des anneaux

Halwa en forme des anneauxIngrédients:- 500g de beurre- 1 verre à thé de sucre glacé- 100g des amandes grillés et moulus- 1/2 verre à thé de lait- La farine selon le mélangeGarnitureConfiture d'abricotsLes amandes grillés et moulusPréparation- Travailler le beurre et le sucre glacé jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, ajouter le lait tiède, bien travailler l'ensemble, ajouter les amandes moulus, bien mélanger, incorporer la farine tamisée et mélanger bien le tout, pétrir ensuite
 


 

Besan halwa | Gourmandise & pâtisserie

Le besan halwa est un dessert indien  , cette délicieuse recette provient du site saveur-indienne. Elle réconcilie la farine de pois chiche avec ceux qui ne l'aiment pas. Ingrédients : 2 tasses et demi de lait avec un peu de curcuma1 demi tasse de sucre roux1 tasse de farine de pois chiche1 tasse de beurre1 dizaine