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Recettes de cuisine: Rechercher

Keftas à l'Indienne

Voilà une recette issue d'un ancien livre Weight Watchers que j'ai vue, revue, lue et relue avant de me lancer. Du coup, je me pose vraiment la question : pourquoi ne l'ai-je pas tentée plus tôt ?! Ce plat complet est un véritable délice, encore une fois...
 


 
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Keftas à l'Indienne

Voilà une recette issue d'un ancien livre Weight Watchers que j'ai vue, revue, lue et relue avant de me lancer.Du coup, je me pose vraiment la question : pourquoi ne l'ai-je pas tentée plus tôt ?!Ce plat complet est un véritable délice, encore une fois facile à faire, light et tellement savoureux... un plat épicé mais pas trop (et si tu aimes plus épicé encore tu peux doser) qui a plu à toute la famille, c'est sûr, je le referai !J'ai un peu changé la recette (mais pas trop) en
 


 

Gigot d'agneau rôti aux épices à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Gigot d'agneau rôti aux épices à l'indienne, Enlever le gras, badigeonner de jus de citron et de poivre, placer dans un plat avec le beurre et l'ail. Rôtir 50 minutes dans un four moyennement chaud jusqu'à ce que l'ail soit
 


 

Soupe de chou-fleur à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Soupe de chou-fleur à l'indienne, Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, le gingembre et le piment et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ramollisse.
 


 

Purée de pommes de terre à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Purée de pommes de terre à l'indienne, Faites cuire les pommes de terre dans unegrande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Égouttez bien. Ecrasez-les au presse purée à action
 


 

Crème de lentilles à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Crème de lentilles à l'indienne, Cuire les lentilles 20 minutes dans l'eau avec le sel, le curcuma et le piment , jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter.Faire brunir les oignons. Réserver 1 cuiller à soupe pour la
 


 

Poulet tandoori à l'Indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Poulet tandoori à l'Indienne, Enlever la peau du poulet.Tailler un peu partout mais de manière uniforme, cela va permettre de faire pénétrer la farce et une meilleure cuisson.Mélanger dans un grand plat l'ensemble
 


 

Curry de Poulet à l'Indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Curry de Poulet à l'Indienne, Faites chauffer l'huile dans une casserole puis ajouter les oignons, le piment, le gingembre et l'ail. Cuire à feu doux pendant 5 minutes, puis ajouter la poudre de piment et le reste d'épices.
 


 

Chou fleur à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Chou fleur à l'indienne, Commencez par séparer le chou-fleur en petits bouquets. Faites chauffer un wok, versez l'huile et faites-y dorer l'oignon 2 minutes environ. Ajoutez l'ail, le curry en poudre, la pâte de curry
 


 

Salade de riz et poulet à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Salade de riz et poulet à l'indienne, Rincez le riz dans une passoire sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettre le riz et l'eau dans une grande casserole. Couvrir avec un couvercle hermétique ou papier
 


 

Curry de boeuf à l'indienne - Recettes de cuisine Indienne

Recette Curry de boeuf à l'indienne, Faites revenir les oignons sans laisser dorer. Ajoutez curry, piment, ail et viande coupée en dés. Mélangez et laissez dorer. Ajoutez le concentré de tomate, la cannelle, les tomates avec