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Les nids briochés, pains au lait en couronne

Inspiration Pinterest encore : theitaliandishblog , j'ai repris ma recette de pains au lait que j'adore, délicieux chauds, délicieux le lendemain, mais surtout une pâte vraiment facile à travailler . Ingrédients pour 12 petits pains: - 500g de farine...
 


 
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Inspiration Pinterest encore : ,j'ai repris ma recette de que j'adore, délicieux chauds, délicieux le lendemain,mais surtout une pâte vraiment facile à travailler.Ingrédients pour 12 petits pains:- 500g de farine (T45 basique)- 55g de sucre- 1 cuill. à café de sel (ou 6g )- 1 ou 2 sachets de levure boulangère suivant la marque(référez vous aux indications du paquet)ou 20g de levure fraîche- 200 ml de lait- 100g de beurre mou coupé en dés- 2 oeufs +1 pour la dorureDans le bol du
 


 

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