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Recettes de cuisine: Rechercher

Oeufs cocotte épinards et saumon

Simple, facile, un mariage parfait entre les épinards et le saumon ! Ingrédients (4 pers) 4 gros oeufs 700 g d'épinards 3 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 30 g de beurre sel et poivre Rincez les épinards, équeutez-les et essorez-les. A défauts...
 


 
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Il y avait longtemps que je n'avais pas fait d'oeufs cocotte. La lacune est maintenant réparée grâce à cette version au saumon fumé et épinards qui m'a permis de terminer les pousses d'épinards Poursuivre la lecture
 


 

Oeufs cocotte épinards et saumon

Simple, facile, un mariage parfait entre les épinards et le saumon !Ingrédients (4 pers)4 gros oeufs700 g d'épinards3 tranches de saumon fumé20 cl de crème liquide30 g de beurresel et poivreRincez les épinards, équeutez-les et essorez-les. A défauts vous pouvez utiliser des épinards surgelés mais faites les bien décongeler.Placez-les dans une grande casserole sans matière grasse ni eau et couvrez. Faites les fondre pendant 5/10 min sur feu vif en remuant.Laissez-les tiédir et
 


 

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