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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake au thé Matcha et chocolat

Une belle alliance du thé Matcha et Chocolat... Ingrédients 1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule) 90 gr de sucre de Canne Zeste de 2 oranges et jus de 3 oranges 80 gr de beurre 100 gr de chocolat noir 1 cs de thé Matcha 280 gr de farine 1 sachet de levure Mélangez...
 


 
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Cake au thé Matcha et chocolat

Une belle alliance du thé Matcha et Chocolat... Ingrédients  1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule)90 gr de sucre de CanneZeste de 2 oranges et jus de 3 oranges80 gr de beurre100 gr de chocolat noir1 cs de thé Matcha280 gr de farine1 sachet de levure  Mélangez l'oeuf d'Oie avec le sucre de Canne, le zeste et le jus des 2 oranges, 40 gr de beurre fondu. Ajoutez la farine et la levure et remuer afin d'obtenir une préparation homogène. Séparez la pâte en deux. Dans un autre récipient,
 


 

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Et une spirale, une !! Je ne sais pas trop comment elle est arrivée là, enfin si ... ce doit être de la magie :o) !Un petit cake rapide ! Je préfère désormais fouetter les oeufs avec le sucre, je trouve que ça donne une texture plus aérienne au cake.150 g de sucre 3 oeufs 130 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique 150 g de beurre fondu 1 cc de thé Matcha 1 cs de cacao amer Préchauffer le four à 210 °C. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double
 


 

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