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Recettes de cuisine: Rechercher

Flan antillais à la noix de coco

Hello ... un des desserts favoris de mon zhom .... : le flan antillais à la noix de coco !!! Nous avions une soirée entre amis, et ce fut ce dessert au rendez-vous ! Tout le monde a aimé ! c'était frais, parfait pour une fin de repas Il vous faudra :...
 


 
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Hello ...un des desserts favoris de mon zhom .... : le flan antillais à la noix de coco !!!Nous avions une soirée entre amis, et ce fut ce dessert au rendez-vous !Tout le monde a aimé ! c'était frais, parfait pour une fin de repasIl vous faudra :- 125 g noix de coco râpée- 20 cl lait de coco- 30 cl de lait entier ou demi écrémé- une boîte de lait concentré sucré (370g)- 4 oeufs- du sucre en poudre pour faire le caramelPréparation :Réalisez un caramel à sec.Mettez du sucre en
 


 

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Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré de 397g 2 boîtes de lait ½ écrémé (la boîte de lait concentré tient lieu de mesure) 3 gros œufs (ou 4 petits) 125 g de noix de coco finement râpée Préparation Préchauffez le four à 180° Montez les blancs
 


 

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