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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème glacée au sésame noir

La glace au sésame noir. Régalade de chez régalade. Une façon rigolote de déstabiliser vos invités qui ne sont pas trop branchés « culinosphère », surtout si vous avez envie de blaguer et que vous leur dites « alors c’est une glace à …
 


 
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Crème au sésame noir

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Un mercredi gourmand pour préparer la rentrée toute proche… Une crème brûlée originale au thé vert et sésame noir pour le côté graphique. Le parfum du thé vert matcha est très subtil et agréablement mis en relief par la texture de la crème. Les graines de sésame légèrement caramélisées donnent du croquant et une petite note grillée qui s’accorde à merveille à l’ensemble. De la douceur pour la rentrée donc ! INGRÉDIENTS Pour 4 à 6 crèmes brûlées 500 ml...The post