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Recettes de cuisine: Rechercher

Couronne orange noix de coco.

Bonjour. En me promenant sur la blogosphère j'ai trouvé cette recette chez "Ma passion pour leur plaisir".Il nous faut : 200 G. de farine.    150 G. de sucre.    50 G. de noix de coco râpée.    4 oeufs.    2 Cuil. à S. d'huile.    6 Cuil. à S. de lait.    1 sachet de sucre vanillé.    1 sachet de levure chimique.   Pour le sirop : 3 oranges.    100 G. de sucre.    1/4 d'eau (en bouteille pour moi).   Pour ladécoration : 50 G. de noix de coco râpée.A° Prendre un saladier y mettre  les oeufs avec le sucre et faire blanchir.B° Ajouter l'huile et mélanger.C° Incorporer ensuite le sucre vanillé, la farine, la noix de coco râpée, le lait, et pour finir la levure chimique.D° Bien mélanger la pâte pour qu'elle soit bien homogène.E° Prendre un moule en forme de couronne et verser la pâte.F° Mettre au four pour une durée de 30 minutes à 180°.G° A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.H° Pendant ce temps préparer le sirop, en pressant les oranges. Prendre une casserole mettre l'eau, le sucre, et le jus des oranges, et porter à ébullition.I° Une fois refroidie, placer le gâteau sur un plat de service, et l'imbiber avec le sirop. Décorer de noix de coco râpée.
 


 
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