Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Les mini-viennoiseries

Les premières mini viennoiseries que j'ai eu l'occasion de voir en vitrine, je les ai vues à Berlin. J'ai bien vite découvert que les boulangers français s'y étaient mis aussi. Ainsi, à côté des croissants, des pains au chocolat ou des chaussons au pommes...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Les mini-viennoiseries

Les premières mini viennoiseries que j’ai eu l’occasion de voir en vitrine, je les ai vues à Berlin. J’ai bien vite découvert que les boulangers français s’y étaient mis aussi. Ainsi, à côté des croissants, des pains au chocolat ou des chaussons au pommes taille standard, voici que de nombreuses adresses proposent aussi une alternative format "mignon".Pourquoi un tel succès alors que nous sommes à une époque où semble triompher le "bigger is better" ?Quels sont les points
 


 

Mini-viennoiseries express - Les douceurs d'Océ

Ingrédients : 120 gr d'eau 25 gr de levure boulangère fraîche 120 gr de lait demi écrémé 500 gr de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail 80 gr de sucre 1 c.à.c de sel 50 gr de beurre doux, ramolli 250 gr de beurre doux,
 


 

Viennoiseries - 1 - Recettes de Viennoiseries.

Les meilleures idées de recettes de viennoiseries vous attendent sur
 


 

Viennoiseries |

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: Vous commentez à
 


 

Viennoiseries -

Les Viennoiseries : Ce sont les délices que notre boulanger pour le petit déjeuner ou le goûter. Depuis le début du XXème siècle, de nombreuses recettes (croissants, pains aux raisins ...) sont représentatives de notre pays. Pour la Saint-Nicolas,
 


 

pains et viennoiseries - Ok Ce Bon!

La cuisine au gré de mes
 


 
 

Viennoiseries aux abricots - Plus au Sud

Oui, oui, je sais, je n'ai rien publié en juin : beaucoup de boulot à boucler avant juillet, un (léger) ras-le-bol des ordinateurs...et le temps qui passe si vite !!! Ensuite, début juillet, j'ai décompressé 5 jours en baie de Somme (besoin d'iode
 


 
 

Viennoiseries Conticini

Coucou à vous tous !! Je ne pouvais pas attendre mon retour de vacances pour vous présenter cette petite merveille, faite juste avant que mes petites filles n’arrivent :  des viennoiseries !! Il a fallu que je fasse ma publication en plusieurs fois car bien occupée mais bon, pour vous faire patienter jusqu’à mon retour, je pense que c’est